【おはぎと大福】創業2021年元会社員でおはぎを作るのが好きだった店主。

そのおはぎが友人に好評だったことから修業を経て、神楽坂の裏路地に開店。先日、初めて店主にお会いしたら、お互いの前職で取引先だったという。。優しいおはぎを作り出す人は、情熱溢れる方でした。

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2022.03